夏日水果沙拉


清爽又營養的夏日水果沙拉,作法簡單,口味卻非常獨特美味喔!讓亮亮老師來教我們特別的法式水果沙拉吧!

材料

1. 梨子 1顆切塊

2. 芒果 1顆切塊

3. 葡萄柚 1顆

4. 蘋果 1顆切塊

5. 葡萄 數顆

6. 檸檬汁 半顆

7. 香草莢 1根

8. 馬鞭草葉 10片

9. 細砂糖 100g

Step1 將香草莢長形剖切並將籽刮出,連同皮及馬鞭草一起放入深鍋中加150ml的水煮,

並加入砂糖,即可完成馬鞭草糖漿Source。

Step2 將所有水果清洗切成塊狀,放入玻璃碗中。

Step3 加入放涼的馬鞭香草糖漿跟半顆檸檬汁攪拌,放置冷藏約1小時後,即可食用。

#salad

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