小熊米漢堡便當


聽起來很多工的"米漢堡"其實做法很簡單,快來試試看吧!

材料

1. 漢堡肉/絞肉 300g

2. 蛋白 1

3. 醬油 2大匙

4. 味醂 2大匙

5. 白飯 1碗 6. 萵苣 2片

7. 起司 1片

8. 海苔 1片

9. 配菜、水果

工具

1. 紙膠帶

2. 烘培紙

3. 海苔造型打孔器

【日式漢堡肉】

Step1 等將豬絞肉加上蛋白、太白粉,均勻拌勻,再用雙手拍打成型。

Step2 將拌好的漢堡肉加入醬油及味醂,加水煮成黏稠狀。

【小熊漢堡】

Step3 將白飯用保鮮膜及碗壓成漢堡形狀(共兩份),在烘培紙上放上一份白飯漢堡,依序擺上萵苣、漢堡肉、起司片,最後再將另一份上白飯漢堡擺上。

【擺飾】

Step4 用紙膠帶黏上牙籤做成耳朵,起司用模型壓鼻子,海苔打洞器戳出眼睛、鼻子、嘴巴。

Step5 將米漢堡放入便當盒內,五官放在白飯上。

Step6 最後依照當日配菜及水果,分別入便當內即完成。

#可愛便當

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